Am Samstag, den 8. März, wird Pieter Schook, ehemaliger Arzt und Biesbosch-Naturführer im Biesboschcentrum Dordrecht, den zweiten Band seines Buches Biesboschflora vorstellen. Von 11 bis 17 Uhr wird er im Biesboschcentrum Dordrecht anwesend sein und sein Buch für Natur- und Pflanzenliebhaber signieren.

Ein besonderer Moment wird um 15 Uhr stattfinden, wenn Pieter sein neuestes Werk offiziell an Harm Blom, Oberförster im Biesbosch, übergibt. Biesboschflora Teil 2 ist an diesem Tag exklusiv im Biesboschcentrum für 19,50 € erhältlich. Nach der Einführung wird das Buch für 24,00 € in den Besucherzentren des Biesbosch und in verschiedenen Buchhandlungen der Region verkauft.

Ein tieferer Einblick in die Flora des Biesbosch
Im Jahr 2022 erschien der erste Band der Biesboschflora, in dem Pieter Schook die botanischen Eigenschaften der Pflanzen im Biesbosch mit einer einzigartigen Kombination aus Bekanntheit, Fakten, medizinischen Eigenschaften und der Essbarkeit der Pflanzen beschrieb. Teil 2 konzentriert sich neben den feuchtigkeitsliebenden Pflanzen in unserem Flussgebiet auf drei Pflanzenarten, die den Biesbosch im Laufe der Jahrhunderte geprägt haben: Binsen, Schilf und Weiden.

Kulinarischer Genuss von Wildpflanzen
Das Buch enthält auch leckere Rezepte mit essbaren Wildpflanzen, zusammengestellt von Eveline Slager. Eveline organisiert Kochworkshops in Dordrecht(lemonnspice.nl) und hat ein E-Book über ihre Lieblingsrezepte geschrieben. Jedes Jahr organisiert sie zusammen mit Pieter Wildpflanzen-Sammelwanderungen mit Kochworkshops.

Die Naturfotos in Biesboschflora Teil 2 wurden von verschiedenen Biesbosch-Führern und Naturfotografen aufgenommen.

Samstag, 8. März, 11.00 - 17.00 Uhr Biesboschcentrum Dordrecht. Baanhoekweg 53, Dordrecht